Sejam bem vindas e bem vindos para conversa regada a uma boa xícara de chá.Qual o seu preferido?


quinta-feira

O que faz seu dia ser especial?

Quando lia a revista Bons Fluidos sempre vinha nas matérias dicas de como deixar seu dia mais especial. Dicas de atos simples mas que faziam toda a diferença no resultado final, como exemplo: borrifar uma mistura de água,essência de sua preferência e um pouco de álcool nas roupas secando no varal ou então mergulhar pauzinhos de canela em chocolate em barra derretido e guardar para ser usado num café num dia frio. Ou ainda, ao receber uma visita, deixar na cama do hóspede além das toalhas limpas e cheirosas um cartão de boas vindas e um bombom! Como falei dicas de coisas simples. Começei essa conversa por causa do comentário da minha prima no Facebook, ao eu dizer qual foi nossa sobremesa de ontem: bananas flambadas. Uma receita super fácil e simples mas que por ter sido flambada a elevou a uma chiqueza de “restaurant”. Nada mais fiz que fritar em manteiga algumas bananas bem maduras cortadas no sentido do comprimento por um tempo, depois adicionar um pouco de suco puro de laranja, salpicar açúcar e canela e ao final flambar com vinho do porto. Ok, ok, vinho do porto não se pode dizer que seja tão simples assim. Mas garanto que as bananas sem o vinho do porto teria ficado tão gostosas quanto. Porque o “tempero” dessa receita foi sair da mesmice. Poderíamos ter bebido o suco da laranja no almoço e depois comer as bananas, talvez com um pouco de açúcar e canela, ou ter acrescentado a banana ao prato, já que é um costume de em algumas regiões do Brasil comer a banana junto com a refeição. Mas não!! Deu um pouco de mais trabalho do além descascar a fruta, espremer a outra e cuidar para a manteiga não queimar, mas quem se importa?? Eu não!!

Um comentário:

Simony disse...

As coisas simples transformadas em algo mais elaborado fazem muita diferenca sim! E a adicao da criatividade + amor + tempo = bom gosto + carinho.
Beijao!!!