Lê-rê-lê-rê...

A maior parte da obra na minha casa já foi concluida, agora só falta a calçada com o jardim.
Agora o que tem muito é poeira. Affff!!!!!
Pense!!! no servicinho que me espera e eu aqui em lan house...rsrsr
Em uma semana posto o antes e depois.

Eu sou doida?...

Gentem...reconhecem??? todo mundo que usa o google já viu o nome do buscador aqui e acolá, digamos... enfeitadinho. Desde que começou o ano passei a colecionar os tais.Esse debaixo é o de hoje em homenagem ao Igor Stravisnky.

De médico e louco...

Sementes de amor

Gentem...olha só o que chegou ontem, sementes enviadas pela amiga Luciana Onofre (www.germinando.blogspot.com). Fiquei pulando como criança, um sorriso de orelha a orelha e saí mostrando aos familiares o presente recém chegado! Já tenho a caminha delas, tenho uns vasinhos que estavam sem destino, empilhado num cantinho esperando a hora de fazerem sua parte. Aproveito agora que tintas serão a temática da semana por conta reforma na casa e darei uma graça neles para poder receber as estimadas sementes!!!

Dividir, compartilhar, é uma ato tão sublime...agora fiquei pensando na simbologia do compartilhar sementes...
É uma forma de semear amor!

Amiga Luciana, muito obrigaduuuuuu! Você fez três meninas felizes! Eu,a Flora e a minha mãe.

"O" Bolo!

Faça uma receita de bolo de cenoura que todas tem num livrinho de receita, mas só faça uma alteração, ponha só as gemas no liquidificador, as claras bata em neve e no final da massa já com a farinha misturada acrescente essa "maldade"...

Chocolate em barra picado grosseiramente

Misture delicada e pacientemente essa combinação de "ebony & ivory" à massa

O resultado...

Com leite gelado ficou muito bom!

Minhas considerações:

Ainda quente: um luxo sentir o chocolate derretido no meio da massa de cenoura

Já frio: muito bom também!!!

Uma voraz comedora de bolos informa: COMER BOLO QUENTE NÃO DÁ DOR DE BARRIGA!!!

(endiabrando)

Estou com uma idéia de bolo de cenoura diferente...me aguardem...

Que livro!

Há três semanas peguei esse livro na biblioteca pública. Faz parte da remerssa nova que o governo do estado mandou. Um achado! Que livro! Um livro que lança um desafio com charadas, descobertas e enigmas, De um colorido encantador e a linha que instiga o leitor a desvendar mesmo todo o mistério, com certeza valerá cada centavo que gastarei em um futuro ao adquirí-lo. O mais engraçado foi que na hora do ápice das descobertas, depois de descansos com promessas de tentativas incansáveis de desvendar tudo, é que tinha uma trilha sonora. É verdade, tocava na hora a trilha do filme Identidade de Bourne e a cada etapa houve uma música que combinou. Minha filha foi quem observou essa coincidência*! Consegui atiçar a curiosidade pelo livro? Espero que sim e lanço o desafio de resolver todos os mistérios.
Só para provocar um pouquinho...olha a página/foto seguinte e tente descobrir os seguintes animais: gato,galinha,cachorro e vaca.

Conseguiu? Sim? Só alguns? Nada?...Dê uma olhada agora na próxima foto...

São 11 páginas de puro desafio!!! Indico a todas as idades.

* ok, ok , sincronicidade...rssr

Promessa é dívida

Aí está o tal cheesecake semi-light...Bom a intenção era de mantê-lo semi,pois eu usari duas colheres de açúcar e não adoçante...mas ele ficou meio sem gracinha só com o a ricota, leite e iogurte...

Olhei pra uma caixa de leite condensado e ela dizia: Me use!

Usei-a-a....com suco de limão. Ficou um luxo!

A receita:

massa

400 gramas de biscoito de amido de milho triturado no liquidificador com umas 5 colheres de sopa de margarina

recheio

400 gr de ricota - 1 copo de leite - 1 copo de iogurte - duas colheres de açúcar - suco de limão e um pacote de gelatina sem cor e sem sabor

cobertura

leite condensado com suco de limão

1-Amassar o biscoito triturado com a margarina até fazer uma farofa úmida e prensar contra uma forma de aro removível. Eu forrei com papel manteiga que facilita retirar sem quebrar.Levei ao forno para dar uma leve assada.

2-Por no liquidificador o leite,o iogurte, o açúcar e a ricota, mas antes amasse bem a ricota, para evitar de queimar seu aparelho. Por último ponha a gelatina que já foi hidratada no suco de limão e levada ao banho-maria.

3- Bater no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até dar o ponto.

Depois de fria a massa, ponha o recheio e a seguir a cobertura. Leve a geladeira.

Quem fizer, conta depois!Bjkas.

Apresentando o kit!

Então flores...aqui está o passo-a-passo da montagem do kit:

Foto 1- Cupcake sendo recheado com creme de limão

Foto 2 - Dedais de princesa

Foto 3 - Já no kit: cupcakes, torta de liquidificador (sardinha) e os dedais de princesa

Foto 4 - com o panfleto da Lanchonete Mel Tangerine

Fotos 5 e 6 : já embalados com celofane e arrematado com fita tangerina, que é a cor-chefe do point.

Vou engordar o povo de Beberibe(Ce)

Zoom...



Isso é um cupcake de chocolate com recheio de limão e cobertura de brigadeiro!
Alguem...resiste?

Sim galera, isso é o que será encontrado para doce deleite da população local entre outras coisinhas.

Esse vai num kit de divulgação para alguns clientes. Não farei inauguração, por saber como funciona aqui. Os chics & famosos não comparecem só a galera que nunca mais vai aparecer!

Então a linha de ação é entrega direta com panfleto do menu (depois posto o kit montado).

Mas vamos a receita que sei que as flores estão doidinhas para saber:

Cupcake:

4 ovos - 1 xícara e 5/8 de farinha de trigo (uso a fermentada) - 1 xícara de açúcar - 5 colheres de leite - 200 gr de margarina

Na batedeira: os ovos, o açúcar e a margarina, depois de bem batido já acrecentando o leite e a farinha.

Unte e enfarinhe forminhas de empada nº 5 (o fundo dela tem 5 cm) e ponha menos da metade da forma de massa. Forno pré-aquecido e dependendo do seu forno...

Recheio: 1 lata de leite condensado do bom e suco de limão o quanto dê o ponto - misturar no liquidificador.

Cobertura: 1 lata de leite condensado (qualquer marca), 50 gr chocolate em cobertura ralado (aquele para fazer bombom), 2 colheres de margarina. Levar ao fogo e quando estiver dando o ponto de brigadeiro retirar, acrescentar creme de leite em caixa ( porque não tem soro).

Eu garanto você como gemendo de tão bom que fica!

Senti saudades...

Pela primeira vez senti saudades apesar de doida uma saudade leve...
Já senti muitas saudades, mas era muito doída...doía porque era uma saudade de alguém que não estava. Que não estava porque não queria,mas...não dizia...
Esperava que eu adivinhasse. Como adivinhar se eu era mantida como cativa numa projeção de segunda opção? Doía muito.

Preferi essa nova sensação de saudades, que apesar de doída sim, doía com gosto de posso querer mais, porque de quem estou com saudades também a está sentido e assim como eu a quer finalizar num abraço longo, de olhos nos olhos, de algumas lágrimas de alegria (tears of joy), e é claro um beijo para deixar de novo as borboletas saírem voando...