No mês de novembro o blog comemorou nove anos. E eu 50.
Enfim 50. E assim como nas idades passadas, não sinto nada de especial a respeito disso. Nenhuma emoção a ser relatada. Nenhum toque mágico ou "desmagico" aconteceu, como se uma fada madrinha fizesse com que algo diferente e importante se materializa-se. Talvez , alguém ao ler isso entenda que narro esse momento com desprezo. Não, de forma alguma. Só não tem ou acontece algo de fantástico. E nunca estive triste nessa passagem, ao contrário, era/foi dia de comer bolo mais requintado. Ano passado não comemorei, estava cansada. Sem ânimo mesmo para fazer algo ou mesmo sair para comprar feito. Na verdade não estava com dinheiro suficiente para comprar algo da qualidade do que faço. E comemorar com qualquer coisa não me apetecia. Nesse ano pretendia fazer uma dessas coisas: ou ir numa confeitaria chiquérrima de Fortaleza ou ir para um SPA de massagem numa praia. Pelo preço desta confeitaria, desisti. Como levar quatro amigos sem poder de fato comemorar meu aniversário? Decidi a opção do SPA de massagem. Opção também descartada...
Por fim fiz um bolo pão de ló que ficou o melhor da minha vida! Sim, a minha fada madrinha deu toque e o bolo feito ali sem maiores cuidados saiu o melhor pão de ló que faz fiz! Segue o link da minha conta do Instagram para quem quiser verificar a fofurice que ficou. Fiz como bolo de pote, porque essa concentração que se dá conserva a umidade que faz desse singelo docinha ser de uma experiência inesquecível. E foi... hummm!
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