Cupcake maravilhoso

Cupcakes maravilhosos from Livia Luzete on Vimeo.


Essa receita peguei no orkut na comunidade Cupcake
1 ovo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite azedo (por uma colher de vinagre e deixe talhar)
90 gramas de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo fermentada
2/3 de xícara de óleo


Mistura tudo numa vasilha, põe e formar para empada dentro de formas de alumínio. Leva ao forno já pré-aquecido.

Pirulito de chocolate

Adoro essa receitinha super fácil.
Biscoitos de Maisena, recheio de brigadeiro ou beijinho, palito de sorvete,chocolate em cobertura, confeitos se desejar, papel chumbo, papel celofane e fitilho.
Esse é uma ótima idéia para decorar mesa de festa infantil.

essa parte é tão chata...rsrsr

Minha ajudante Flora nos confeitos

Bem acompanhado.

Vou engordar o povo de Beberibe(Ce)

Zoom...



Isso é um cupcake de chocolate com recheio de limão e cobertura de brigadeiro!
Alguem...resiste?

Sim galera, isso é o que será encontrado para doce deleite da população local entre outras coisinhas.

Esse vai num kit de divulgação para alguns clientes. Não farei inauguração, por saber como funciona aqui. Os chics & famosos não comparecem só a galera que nunca mais vai aparecer!

Então a linha de ação é entrega direta com panfleto do menu (depois posto o kit montado).

Mas vamos a receita que sei que as flores estão doidinhas para saber:

Cupcake:

4 ovos - 1 xícara e 5/8 de farinha de trigo (uso a fermentada) - 1 xícara de açúcar - 5 colheres de leite - 200 gr de margarina

Na batedeira: os ovos, o açúcar e a margarina, depois de bem batido já acrecentando o leite e a farinha.

Unte e enfarinhe forminhas de empada nº 5 (o fundo dela tem 5 cm) e ponha menos da metade da forma de massa. Forno pré-aquecido e dependendo do seu forno...

Recheio: 1 lata de leite condensado do bom e suco de limão o quanto dê o ponto - misturar no liquidificador.

Cobertura: 1 lata de leite condensado (qualquer marca), 50 gr chocolate em cobertura ralado (aquele para fazer bombom), 2 colheres de margarina. Levar ao fogo e quando estiver dando o ponto de brigadeiro retirar, acrescentar creme de leite em caixa ( porque não tem soro).

Eu garanto você como gemendo de tão bom que fica!

Para fazer O capuccino

Não é propaganda(!), aí estão os ingredientes :
1 colher (chá) de Nescafé

3 colheres (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (sopa) de Nescau

Pitada de canela

Chocolate cobertura em lascas

200 ml de água fervendo

Todo o segredo do capuccino é como se faz,e tem um segredo para ele ficar espumoso e com mais sabor. O segredo é diluir os grãozinhos até formar uma papa cor ocre, e para isso misture o açúcar com o nescafé e um colher de chá de água, mais do que isso você nao vai atingir o objetivo.

Depois acrescenta o restante da água, o leite, o chocolate e para finalizar polvilha-se a canela e joga o chocolate em raspas.

O resultado é esse,nada de pontos pretos, grãos não dissolvidos.

E o seu capuccino, termina numa colher com delicioso chocolate derretido???

Boa degustação!

Sugestão de uso:

Tardes chuvosas

ou

muito bem acompanhada, esqueeennta!

Meu primeiro cupcake de chocolate.

O primeiro cupcake de chocolate nós nunca esquecemos!